SEASIDE LIVING

美味しいご飯が楽しめる

海辺に おいしい たのしい のんびり

が集まって

みんなのリビング

のようなお店ができました

海で泳ぐ、浜で休む、くつろぐ。

 浜辺がリラックスできる場所であってほしい

という願いを込めて

海の家、シーサイドリビングと名付けました。

 

普段は、建築の設計施工を生業としている

夫婦が運営しています。

 海の家をつくるにあたり、

自分達で設計して

仲間達と一緒につくることにしました。

 

みんなのリビングをみんなでつくる。

 

DIYでつくるなら、

扱いやすい木でつくるのがよいと思い、

木造にしています。

木材は、東京都多摩産材をつかっています。

微力ながら、

海から山の役に立てればよいなと考えています。

シーサイドリビングのメニューコンセプトは

「地産地消」

 

地産地消とは、

その土地で採れたものを、その土地で消費すること。

 

横浜の地野菜レストラン

「Cafe&DiningSAKAE」が

逗子をはじめ、

近隣の葉山、鎌倉、横須賀など、

 湘南・鎌倉の農家さんが育てた野菜を、

“海の家”テイストに

アレンジした料理を提供します。

 

逗子の海でたくさん遊んで、

シーサイドリビングでのんびりしながら、

夏の太陽の光をたっぷり浴びて元気に育った

湘南・鎌倉の夏野菜の料理を

思う存分楽しんでください。

 

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